长沙向公众开放环保设施
可“探秘”餐厨垃圾去哪儿
（公众走进长沙市餐厨垃圾处理展示馆参观。）
新湖南客户端3月23日讯(记者郑旋通讯员任超)餐厨垃圾如何收集?处理是否有效?如何变废为宝?面对公众对城市垃圾处理的好奇，今天上午，长沙市开展餐厨垃圾处理设施公众开放活动，来自岳麓区樟树门小学的师生、环保志愿者和市民代表等近80人，共同走进湖南联合餐厨垃圾处理有限公司，近距离了解餐厨垃圾无害化处理、资源化利用的全过程。
（学生观摩车间，近距离了解餐厨垃圾处理工艺。）
车间内，餐厨垃圾通过专用设备进行组合分拣、破碎除杂、蒸煮反应、高温灭菌、固液分离、机械压榨等工艺流程后，分离出废油、废水和废渣，其中废油脂通过提炼加工制成生物柴油;废水采用厌氧发酵处理产生沼气提纯为压缩天然气，发酵后的沼液、沼渣作为有机肥用于农林;废渣则通过蝇蛆养殖制成高蛋白饲料原料，全部实现资源化循环利用。在跟随工作人员认识各项餐厨垃圾处理设备、了解处理原理和过程后，樟树门小学五年级学生李静怡很兴奋：“没想到生活垃圾的处理这么复杂，原来餐厨垃圾回收起来，还可以制成这么多有用的东西。”她说，参加这次活动，自己不仅对垃圾处理有了全新的认识，也更加明白保护环境的重要性。
（工作人员与学生开展互动小游戏，讲解垃圾分类知识。）
按照环保部、住建部联合要求，今年，全国31个省(区、市)共家环保设施和城市污水垃圾处理设施单位将向公众开放。作为我省首批开放的4家单位之一，湖南联合餐厨垃圾处理有限公司是长沙获得授权的餐厨垃圾集中收运处置机构，该公司投资2亿多元建设的长沙市餐厨垃圾无害化处理项目，日收集处理餐厨垃圾规模达吨。目前，长沙所有登记在册的餐饮机构已全部签订餐厨垃圾处置承诺书，餐厨垃圾收集处理实现全覆盖。
